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気まぐれ散歩483♪ [グルメ]

今日は母の日
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               ♪♪♪


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厚田漁港より買ってきた物
12.4.30.厚田ホタテ.JPG
買ってきたホタテ貝(厚田産)

流し台にブッチャケタとこ

まだ生き生きして口開けたところに

マイナスドライバーの様な物で

一気に突き刺してしとめます。(かわいそう)

そして殻をはがして内臓とか紐取り出し料理!![わーい(嬉しい顔)]



12.4.30.厚田ホタテ1.JPG
全部ばらしたところです。

新鮮で刺身 バター焼きなど最高ですね~~

ちなみに浜でこの大きさで25個1000-です(オマケ3個)

計28個でした。

又行ってみたいです。


続きもあります♪


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