気まぐれ散歩483♪

今日は母の日♫
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厚田漁港より買ってきた物

買ってきたホタテ貝（厚田産）

流し台にブッチャケタとこ

まだ生き生きして口開けたところに

マイナスドライバーの様な物で

一気に突き刺してしとめます。（かわいそう）

そして殻をはがして内臓とか紐取り出し料理！！




全部ばらしたところです。

新鮮で刺身　バター焼きなど最高ですね～～

ちなみに浜でこの大きさで25個1000－です（オマケ３個）

計28個でした。

又行ってみたいです。

続きもあります♪

タグ：佐藤水産 帆立貝 北海道 Kenny Barron - Black Orpheus 厚田燻製

気まぐれ散歩446♪

さあ今日から新年度
皆さん何かとお忙しいでしょうね！！

＊ピカチュウ＊たちは気楽に

近くのホテル(ガトーキングダム)ランチバイキングへ

何とこの日は大人40名お子さんも４０名程の

団体さんと出くわせどうかな～と思いましたが

意外と冷静で静かにいただけました



＊ランチビュッフェ＊



ミニ樽北海道はじめ東北地方の

地酒が並んでいました



此方は各地の樽出しワインです





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タグ：Lullaby Of Birdland Erroll Garner ランチバイキング ガトキン

気まぐれ散歩432♪(彼岸おはぎ）

もうお彼岸ですね～～
これから暖かくなればいいのに・・・・

粒あんおはぎ　作成中

お腹すいてきた(・o・)



久しぶりに作ってくれた”おはぎ”

最高に美味しかった(・o・)




ごちそう様

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タグ：Miles Davis Quartet - My Funny Valentine おはぎ

気まぐれ散歩425♪

春を感じてきました
春は未だかと思っているうちに
＊イカナゴの釘煮＊宅配で届いた
神戸にいてるときはあまり感じなかった季節感
此方では寒くて雪たくさんあるのに・・・・
この釘煮を見ると懐かしく思います～～(・o・)
コマメに山椒　唐辛子　クルミ　しょうが入りなど数々で

感謝です何時も有り難う




いかなご宅配便（クロネコ）。。。。




出しやすいように小分けしてあり

助かりますね～～



早速　今夜　暑いご飯で（北海道で生まれ育ったゆめぴりか）

美味しくいただきます～～


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タグ：ウィントン·ケリー イカナゴ 北海道ゆめぴりか

気まぐれ散歩415♪

お早う御座います♪

きょうは頂き物”広島じゃごぜん”の生牡蠣

生牡蠣　酢牡蠣よし

フライも美味しい

かきご飯も最高ですね～～

しまった食べ終えて忘れていた

写真撮影どんくさ～～い（笑）









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タグ：広島じゃごぜん 生牡蠣 ルイ·アームストロング〜ムーン·リバー

気まぐれ散歩414♪

きょうは”マック”だよ！！

＊マック＊ブロードウエーバーガー

美味しそうでしょう・・・・



三点セットで。。。

アイスカフェラテ結構いけているよ（笑）


おまけ
＊部屋も鬱陶しい＊

雪が窓に押し寄せて

ガラス壊れそうです。

昼間でも薄暗いので節電にはなりません


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気まぐれ散歩407♪

早くも２月は三分の二過ぎて！！
寒いけど少し穏やかな日に
近くのパンやさんまで徒歩で行く。
道は両脇に雪の山地面は凍て付いて
転べば骨折ものです（笑）
笑っている場合ではありませんね～
真剣そのものです・・・・

ツルツル道路

道の黒い部分がブラックアイスバーンです。





パン屋　伊久里　さすがに地方です

パンの種類も少ないですね～～＾＾

でもフランスパン　クロワッサン他　結構美味しいです。

時々買ってきます。



パン屋さん　”伊久里”の看板です。

見えづらいで～す（笑）


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気まぐれ散歩396♪

久しぶりに珈琲買いました(・o・)

今回はカルディコーヒーのイタリアンロースト

苦味の利いた珈琲まめです。

普段は自家焙煎

愛用の焙煎機で少しづつ炒っていますが


シャープ製の焙煎機

ずいぶん古いですが大事に使っています。



深入りフレンチローストで煎りあげたもので

香ばしく良い香りが漂います。



去年家内がハワイコナに行ったときの

コナ珈琲の生豆です。



近くの百円ショップで

珈琲の苗買って来ました

豆はなるかな～～（笑）


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タグ：北海道 PAUL SMITH - Surrey With The Fringe On Top 珈琲 焙煎機

気まぐれ散歩393♪

久しぶりに港町市場（遠藤水産）へ
寒いのに行って来た往復40km位

増毛にある水産会社

札幌市内にもあり　タコと甘エビ　ボタン海老も最高（鮮度も）




地方送りもキッチリしています。

＊オマケ＊

帰り道雪たい積場の側で撮ったフォト

電柱の横にブルが２台小さく見えます

かなりの高さまで雪が積みあがっていますね～～

この雪７月になっても溶けずに残っています

近くを通るとひんやり涼しいです。

何とか上手く利用できないのでしょうか！




沢山各雪たい積場の場所です

まだ他にもあると思います

赤で囲った所の雪たい積場です（上の写真）






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タグ：Yusef Lateef - Exactly Like You 札幌 遠藤水産 雪捨て場

気まぐれ散歩392♪

札幌にも丸亀製麺美味しいく安いうどんがありました(・o・)
むろんセルフですが！！

雪に埋もれて店が見えにくいですが

さすがに駐車場はすっきり除雪して有りました(・o・)



釜揚げうどんとかきあげ天ぷら

￥410－安くつくひ昼です。




寒いときはよく暖まりますね～～



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タグ：うどん 北海道 札幌 丸亀製麺 Paul Smith Sextet - I'll Take Romance